Đối với các cơ sở kinh doanh bành mì, nhà hàng, khách sạn thì lò nướng bánh mì đã không còn là thiết bị xa lạ. Lò nướng bánh mì công nghiệp là thiết bị vô cùng quan trọng chuyên dùng để nướng bánh mì ổ.
Diện tích khoang chứa lớn và khả năng nướng bánh siêu đỉnh đã khiến dòng lò nướng này ngày càng được nhiều người dùng yêu thích sử dụng. Với nhu cầu ngày càng tăng cao thì các địa điểm cung cấp lò nướng cũng trở nên đa dạng hơn. Đáp ứng được đầy đủ các nhu cầu từ phía người dùng.
Dưới đây là một số thông tin về lò nướng bánh mì và địa điểm cung cấp sản phẩm uy tín, chất lượng cao tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Tiêu chí để lựa chọn lò nướng bánh mì công nghiệp
Để có thể làm ra những chiếc bánh mì giòn thơm với chất lượng đạt yêu cầu. Thì khi lựa chọn thiết bị nướng bánh mì, bạn cần chú ý đến những tiêu chí sau đây.
Chất lượng của bánh mì sau khi nướng
Hiện nay, nếu xét về chất lượng làm bánh mì thì thị trường đang có 2 dòng lò nướng là lò nướng bánh đối lưu. Và lò nướng bánh xoay.
Nguyên lý hoạt động của lò nướng bánh đối lưu là quạt đối lưu sẽ làm không khí nóng tuần hoàn khắp lò. Từ đó, giúp bánh mì chín đều, đạt chất lượng cao.
Còn nguyên lý hoạt động của lò nướng bánh xoay là bên trong thân lò có thể xoay ở tốc độ cao. Giúp thực phẩm tiếp xúc đều với nhiệt. Bánh mì chín đều. Và cho chất lượng bánh đạt 100% (cao hơn cả lò nướng bánh mì đối lưu). Thiết bị phù hợp với các cơ sở làm bánh lớn và mang tính chuyên nghiệp cao.
Bài viết tham khảo: Kinh nghiệm chọn mua các loại lò nướng bánh mì công suất lớn
Năng suất nướng bánh mì
Năng suất lò nướng sẽ phụ thuộc vào số khay bên trong của mỗi lò. Đối với lò nướng bánh đối lưu sẽ có 5 khay. Lò bao gồm lò nướng đối lưu Southstar xuất xứ Trung Quốc. Và lò nướng đối lưu 5 khay Việt Nam.
Còn lò nướng bánh mì xoay có đầy đủ các loại lò nướng với số khay khác nhau như 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay. Nhìn chung, lò nướng bánh xoay sẽ có giá thành cao hơn lò nướng bánh đối lưu. Bởi lò nướng bánh xoay có năng suất và chất lượng bánh tốt hơn.
Sản phẩm tham khảo: Lò nướng bánh trung thu
Nhiên liệu của từng dòng lò nướng
Lò nướng bánh mì hiện nay sử dụng nhiên liệu điện, gas. Hoặc điện & gas kết hợp. Với loại lò nướng dùng điện thì sẽ phù hợp với những cơ sở có nguồn điện ổn định ít rủi ro.
Còn loại lò nướng dùng gas với ưu điểm nướng bánh nhanh hơn. Và có thể dùng cho cả khi mất điện nên sẽ có giá thành cao hơn.
Địa điểm cung cấp lò nướng bánh mì uy tín
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm bán lò nướng bánh mì giá rẻ, chất lượng tốt thì không thể bỏ qua Điện máy BIGSTAR. Đây là một trong những địa chỉ chuyên cung cấp các thiết bị chế biến thực phẩm trong nhiều năm liền.
BIGSTAR tự hào là đơn vị được tất cả khách hàng đã từng sử dụng lò nướng tại đây đều vô cùng hài lòng. Bởi vì, lò nướng bánh tại BIGSTAR không chỉ được nhập khẩu trực tiếp từ những thương hiệu hàng đầu trên thế giới.
Mà chúng tôi với đội ngũ nhân viên kỹ thuật có trình độ cao, luôn đảm bảo mang đến cho quý khách hàng những thiết bị nướng cao cấp nhất, giá thành phải chăng.
Trong trường hợp lò nướng hết hạn bảo hành hoặc gặp hỏng hóc thì BIGSTAR cam kết sẽ hỗ trợ dịch vụ sửa chữa ngoài bảo hành tận nơi. Với chi phí rẻ nhất, dịch vụ đem lại hiệu quả cao.
Do đó, quý khách còn có thể tiết kiệm được chi phí, thời gian cũng như công sức. Dịch vụ bảo hành của BIGSTAR luôn đảm bảo được trang bị với đầy đủ dụng cụ hiện đại. Và cực kì tối ưu đảm bảo khắc phục triệt để 100% sự cố của lò nướng.
Hãy liên hệ với Điện máy BIGSTAR ngay qua số Hotline 0911005012. Hoặc đến tại địa chỉ 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM.
Bài viết tham khảo: Làm bánh trung thu nhân đậu xanh bằng lò vi sóng
