Ngày nay các loại bành mỳ bánh ngọt, bánh bao, bánh piza… không còn xa lạ thậm chí quá quen thuộc với bữa ăn hàng ngày của người dân. Ngành công nghiệp thực phẩm chế biến các loại bánh này cũng không ngừng phát triển với các cơ sở sản xuất, hệ thống cửa hàng bán lẻ lớn nhỏ.
Nhằm giảm thời gian và nhân công trong làm bánh đồng thời đáp ứng nhu cầu sản xuất hàng loạt và đồng đều của các cơ sở sản xuất lớn vì vậy máy chia bột ra đời. Khâu chia bột được làm bằng máy giảm tối đa tay thợ làm bánh tiếp xúc vào bột nên đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn cho người tiêu dùng.
Bài viết tham khảo: Top 3 máy nhào bột được thợ bánh khuyên dùng
Máy chia bột công cụ hỗ trợ đắc lực cho thợ làm bánh.
Công nghệ máy móc ngày càng phát triển nhằm giảm tối đa sức người trong công việc hàng ngày. Máy chia bột ra đời làm giảm chi phí, thời gian cho thợ làm bánh ngoài ra còn giảm tối đa việc lãng phí nguyên liệu. Khuôn cắt bánh được làm từ thép và nhựa cứng, không bị dính bột, dễ tháo lắp tiện cho việc lau chùi vệ sinh sau khi sử dụng, đảm bảo về vệ sinh an toàn cho người sử dụng.
Với thiết kế nhỏ gọn chỉ khoảng một viên gạch phù hợp với mọi không gian nhà bếp dù là nhỏ nhất. Tuy nhiên bạn nên đặt máy cố định ở nơi khô thoáng không bị ẩm ướt tránh bị nhiễm điện tăng độ bền của máy và an toàn khi sử dụng. Motor kết cấu 100% bằng đồng có thể hoạt động liên tục trong nhiều giờ mang lại năng suất cao.
Máy chia bột hiện nay có nhiều loại nhưng về cơ bản có thể chia làm hai loại máy chia bột hoạt động bằng điện và máy hoạt động bằng tay. Máy chia bột bằng điện hay còn gọi là máy tự động không cần dùng sức người ngược lại máy chia bột bằng tay dùng sức ép của tay vào cần gạt để chia bột làm các phần bằng nhau.
Máy chia bột hiện nay máy móc được sản xuất hàng loạt và đổi mới liên tục để đáp ứng nhu cầu và thị hiếu của người tiêu dùng nên giá thành phải chăng và phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng. Ngoài ra có không ít máy cũ đã qua sử dụng không còn phù hợp với
nhu cầu của các cơ sở kinh doanh cần mở rộng được bán với giá rẻ. Tuy nhiên bạn cần cân nhắc kỹ khi mua dòng sản phẩm này bởi không phải máy cũ giá rẻ là chất lượng kém, đồng thời không phải máy cũ nào cũng tốt nếu không được mua ở những cơ sở uy tín.
Bài viết tham khảo: Cách làm bánh đậu phụ chiên gạo lứt
Máy chia bột làm bánh có loại máy chia bột làm bánh mỳ và máy chia bột làm bánh bao. Hai loại máy này giúp thợ làm bánh chia bột làm 36 phần bằng nhau, rất nhanh chính xác không phải chia bằng tay hoặc dùng cân như cách làm truyền thống mất rất nhiều thời gian và công sức.
Máy chia bột là một phần không thể thiếu trong căn bếp của những ai muốn làm ra những chiếc bánh thơm ngon đẹp mắt. Để tìm cho mình một chiếc máy ưng ý phù hợp với nhu cầu sử dụng cũng như túi tiền của mình các bạn có thể xem thêm
